Una collita de verdures i llegums de mides excepcionals
 |
| Manolo Sánchez, amb la tomaca, el cogombre i les bajoques, a la seu de Revista Cambrils |
El cambrilenc Manolo Sánchez és un aficionat a conrear verdures i llegums d'unes varietats que tenen la particularitat de tenir unes mides molt grans. Fa poc n'ha fet una petita collita i n'ha mostrat els exemplars més destacats a revistacambrils.cat. D'entre aquesta collita tan especial destaca una tomaca que pesa 1,440 kg. És de la varietat cor de bou i les tomaqueres que té plantades provenen d'unes llavors portades des de Castella. Segons explica Manolo Sánchez, es tracta d'una varietat que treballa poc però que acostuma a fer tomaques de 800 o 900 grams i, de tant en tant, alguna de fins a 1,6 kg, com la que va aconseguir ara fa tres anys.
Uns altres exemplars de la collita XXL de Manolo Sánchez són les bajoques que arriben a fer un metre o 1,10 metres de llargada. Aquestes bajoques han sortit d'unes llavors que el Manolo es va portar de Huelva. Quan es cull com a bajoca es cull amb 20 o 30 cm. Si es deixa per a que faci fesols, pot arribar a més d'un metre. El fesol d'aquesta varietat és negre i es menja bullit.
Finalment, completa la collita excepcional un cogombre de la varietat pell de meló que ha arribat al quilo de pes i que té una llargada d'uns 50 cm. Aquestes verdures i llegums els conrea al tros que té prop del camí de les Paisanes, al terme municipal de Vinyols i els Arcs. Manolo destaca que no ensulfata les seves collites i que només utilitza adobament natural.