Societat

Maridatge de cuina japonesa amb cervesa al Marro Cafè

Per Redacció

Imatge dels plats que es van degustar ahir a la nit al Marro Cafè

El bar Marro Cafè va acollir, ahir a la nit, un maridatge de cuina japonesa amb cervesa Inedit de Damm, amb la participació de l’establiment Sushi Hoshi. El sopar va reunir un total de 26 persones i va consistir en un assortiment de “Niguiris” variats, “Makis”, una degustació d’algues marinades i les postres, un gelat de té verd. Pep Camacho, propietari de l’establiment Sushi Hoshi, va ser l’encarregat de fer les explicacions de cadascun dels plats i donar alguns detalls d’aquestes elaboracions típiques japoneses. Properament, tal com van dir el propietari del Marro Cafè –Loren Lara– i Pep Camacho s’aniran organitzant d’altres sopars de cuina japonesa, així com tallers per aprendre a elaborar aquests plats.

El sopar va comptar amb la participació de 26 persones

Comenta aquest article