LArxiu Municipal dedica el Document del mes a les bases del Concurs de Mestres Romescaires de 1996
 |
| Imatge del Document del mes que es pot consultar a la pàgina web de l'Arxiu Municipal |
Aquest mes de maig lArxiu Municipal de Cambrils dedica el seu Document del mes a les bases dun dels concursos de mestres romescaires que es van organitzar a Cambrils, l'any 1996. Aquells concursos permetien que el públic veiés la feina que habitualment els pescadors feien a bord, quan preparaven per als seus companys el ranxo amb els productes frescos acabats de pescar. Tant els ingredients com els materials i les tècniques usats procedien de la tradició marinera i esdevenien així un element del patrimoni immaterial mariner posat al servei de la marca turística que Cambrils estava creant des de mitjan segle XX.
En aquesta ocasió shan usat també algunes de les fotografies que des daquesta setmana mateixa es poden veure a lexposició "Cambrils. Sol, marinada i romesco", produïda per làrea de Cultura de lAjuntament de Cambrils i que està instal·lada a la Sala Àgora. Daquesta manera, lArxiu Municipal safegeix a les II Jornades del Romesco de Cambrils, que sallargaran fins l'11 de maig.