La 4a edició de la mostra "Cambrils, entrada al país del vi" serveix més de 7.800 tastos de vi i 4.500 tapes
 |
| Imatge de la mostra "Cambrils, entrada al país del vi", el passat diumenge a la tarda |
Més de 6.000 visitants, 5.300 tiquets venuts, 7.888 tastos i 4.500 tapes servides. Aquestes són les xifres facilitades per l'organització de la quarta edició de la mostra de vi i gastronomia "Cambrils, entrada al país del vi", que ha tornat a batre records. La fira va tancar portes, aquest passat diumenge, amb 1.500 visitants més que lany passat, un 6% dincrement de tastos de vins, un 20% més en venda de tapes i una valoració molt positiva de la fira tant dels expositors com dels visitants. Cal destacar que el gruix de visitants es va produir el dissabte a la tarda amb gairebé el 40% del total. Especialment van tenir molt dèxit algunes de les novetats denguany com ara els tiquets infantils, les degustacions dolces i la incorporació de noves empreses en les carpes de gastronomia.
Aposta pels productes de qualitat del territori
El balanç reforça la fira com una de les cites vinícoles i gastronòmiques de referència de la demarcació i avala, segons el consistori, lestratègia de promoció del Patronat de Turisme de Cambrils i la seva aposta pels productes de qualitat del territori. Lalcaldessa de Cambrils Mercè Dalmau ha destacat la importància de "treballar plegats amb la voluntat de fer difusió del valor del vi i del valor de la feina que hi ha al darrere". Dalmau també ha destacat la qualitat de la cuina de Cambrils, que exerceix de capital gastronòmica de la Costa Daurada, i del vi com a reforç i complement. "Cambrils ha estat històricament capdavanter en molts temes, el vi també, per això podem ser un bon aparador per promocionar productes, per apropar aquests a la ciutadania i, en definitiva, per ser la porta dentrada, al país del vi", ha afegit. Per la seva banda, el regidor de Turisme, Xavier Martí, ha agraït lesforç dels 13 cellers presents a la fira tot i les dificultats que ha suposat el retard de la verema enguany i ha fet menció especial de les empreses cambrilenques que un any més han apostat per la mostra.