La Confraria serveix unes 300 racions en la sardinada popular de les Jornades Gastronòmiques del Peix Blau
![]() |
Imatge de la sardinada popular que es va servir, ahir al matí, a la Confraria de Pescadors |
En el marc de les Jornades Gastronòmiques del Peix Blau, organitzades entre Cambrils i lAmetlla de Mar, ahir al matí, a la Confraria de Pescadors va organitzar-se una sardinada popular. La degustació incloïa sardines a la brasa amb pa i oli i un got de vi o de cava, al preu de 3 euros. Des de dos quarts de dotze del matí fins gairebé la una del migdia es van servir unes 300 racions i es van coure uns 50 quilos de sardines. A primera hora, lafluència de públic va ser més fluixa però cap al migdia, es va anar animant i molta gent va acostar-se a les instal·lacions de la Confraria per participar a la sardinada.
Cal destacar que, les jornades se celebraran a Cambrils des del 24 de maig al 2 de juny, mentre que a lAmetlla de Mar seguiran entre els dies 7 i 16 de juny. Durant aquests dies, una quarantena de restaurants 27 a Cambrils i 13 a lAmetlla de Mar cuinaran menús elaborats amb un producte gastronòmic com és el peix blau. Els preus dels menús seran de 18, 25 o 38 euros. A banda, laltre gran acte popular tindrà lloc a lAmetlla de Mar el diumenge 9 de juny amb la XIX Diada dels fideus rossejats i del peix blau.