Societat

Gastronomia

La Confraria de Pescadors acollirà, demà, el Concurs de Mestres Romescaires a més d'una degustació de musclos i de vermuts

El concurs gastronòmic s'iniciarà a partir de les 10 hores i, des de les 12 hores hi haurà degustació de musclos en romesco i vermuts

Per Redacció

Cartell del concurs de mestres romescaires que se celebrarà demà
Cartell del concurs de mestres romescaires que se celebrarà demà | Cedida

En el marc de les Jornades Gastronòmiques del Romesco, demà diumenge, se celebrarà la cloenda de les mateixes amb la celebració del Concurs de Mestres Romescaires, una degustació popular de musclos en romesco i un concurs popular de vermuts. Tota aquesta matinal, a la Confraria de Pescadors, començarà a les 9.30 hores amb la recepció dels participants i les inscripcions al concurs de mestres romescaires. A les 10 hores s'iniciarà el concurs i a les 13 hores es farà la presentació de les cassoles al jurat per a la seva valoració. A les 13.45 hores es farà l'entrega dels diplomes als participants i es lliurarà el títol de Mestre Romescaire. A les 14 hores, es farà la subhasta de les cassoles presentades en benefici de la campanya Pels Valents contra el càncer infantil.

D'altra banda, de les 12 a les 14 hores, es farà un tast popular de musclos en romesco, cuinats per la Confraria de Pescadors. El preu del tiquet és de 2,50 euros. En aquesta mateixa franja horària també es podrà degustar fins a 70 vermuts catalans englobats dins dels Premis Vinari 2022 (activitat gratuïta).